PASTRY L
零售商 / 1F Cafe&Bar LIBER
[销售] 11:30-21:30
【店内用餐】至22:00
冰淇淋
LIBER’s Gelato
由“亚洲第一位冰淇淋世界冠军Taizo Shibano先生”监修
享受冰淇淋浓郁而细腻的味道。
酒店一楼的“Cafe & Bar LIBER”提供外卖服务。
柴野大造 (TAIZO SHIBANO)
出生于石川县能登町。
我们的目标是成为冰淇淋、奶酪、酸奶世界一流的“石川县原产乳制品综合制造商”。
通过冰淇淋幻觉和冰淇淋监督和咨询在全国范围内制作了许多商店。
他通过冰淇淋工作坊、农民和公司之间的合作开发了许多新产品，每天都在展示自己的多才多艺，追求超越冰淇淋界限的可能性。
奖项和媒体亮相
冰淇淋冰淇淋2015 日本冠军（由日本协会主办）
2017 年意大利巴勒莫雪碧节世界总冠军 *第一位获得此殊荣的亚洲人
2021 世界最佳 Gelateria 世界冠军
2023 年 世界最佳凝胶店 罗马、米兰世界冠军
媒体：《热情的大陆》（Jounetsu Tairiku）、《NHK 专业工作方式》等。
LIMITED FLAVOR
期间限定咖啡杏仁佛手柑风味
12/1~2/28期间限定
这款产品由有 "冰淇淋骑士 "之称的柴野浩介创造，曾在 2024 年意大利举办的国际冰淇淋节 "Silvetta 节 "上获得佛手柑类大奖。它是浓缩咖啡和杏仁糊的芳香冰淇淋组合！
期间限定苹果和马斯卡彭芝士香料
12/1~2/28期间限定
这款意冰淇淋苹果和马斯卡彭奶酪的柔和口感，并带有淡淡的香料味，入口即化。
期间限定抹茶
12/1~2/28期间限定
将抹茶儿茶素的苦味和牛奶的甜味完美搭配。请享用京都产的上等抹茶风味。
限时优惠鸟取县草莓“特制”冰淇淋
冰淇淋采用鸟取县产草莓品牌“Totteoki”制成，其特点是口味清淡，充分展现了草莓的天然甜味和酸味。
※鸟取县产草莓“秘藏”含有率40%
FLAVOR
推荐NO.1 能登优质牛奶
获得农业，林业和渔业部长奖的“奶农限量鲜奶”，这是一种代表性的风味，最大限度地利用了Oku Noh牛奶的潜力。
推荐NO.2 大开心果
使用将坚果女王“开心果”用豆子烤制而成的原创奶油。与能登的鲜奶混合，充满讲究的推荐品。※Gran开心果是+200日元的高级口味。
推荐NO.3 草莓、草莓、草莓
充满新鲜草莓酸味的雪糕款式。为了让客人享受到草莓本来的味道，没有使用牛奶制作而成。
意大利乔科拉托
这款香气扑鼻的冰淇淋由优质可可、杏仁和榛子混合而成，是巧克力爱好者的必尝之物。
*目前暂停销售。
根据进货情况可能会有变更。
仅限店内销售
比较 6 种冰淇淋
￥1,600
*此商品仅在店内有售。
*不提供外卖服务。
※此菜单最后点餐时间为晚上 9 点。
*与商店出售的 6 种不同。
详情请咨询工作人员。
SIZE & PRICE
Cup
Single
单人
￥550
Double
双人
700日元
Triple
三人组
850日元
Cone
Waffle Cone
华夫饼干
在上述价格基础上+50日元
※照片为图像。
*列出的所有价格均包含消费税。
*内容可能会有变更。
