1F Cafe & Bar LIBER – DINNER

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1F 咖啡厅和酒吧Lee Bell 晚餐
17:00-22:00(最后点餐时间 21:00)

*请注意,营业时间可能会根据情况而更改,恕不另行通知。

您可以享用牛排套餐和各种菜肴,其中大量使用海鲜和蔬菜,重点是炭烤牛排和石炉烤牛排,其烹饪水平堪称人间美味。

为了追求美味,请给我们一点时间。
本店采用石炉慢烤肉类,以充分激发其天然风味。由于我们对肉类的烹制一丝不苟,因此可能需要一些时间。如果您在预订时提前确定菜单,我们可以提前准备食材,以便为您提供更流畅的服务。
鸟取和牛

鸟取和牛

众所周知,被称为鸟取系的“鸟取和牛”血统中油酸所占比例高,会对肉类的入口即化程度以及风味产生影响。可以品尝到脂肪的熔点低,放入口中的瞬间就会融化的感觉,更可以品尝到通过石窑烹调最大限度地引出美味的极品炭火烤牛排。


STEAK SET

牛排套餐

单品

150g200g
国产牛西冷牛排¥5,200¥6,100
国产菲力牛排¥7,600¥9,600
鸟取和牛沙朗牛排¥8,600¥11,000
鸟取和牛菲力牛排¥13,600¥16,600
※包括汤、面包或米饭、咖啡或红茶。

套装

在以上菜单中添加开胃菜和冰淇淋
以上金额加1,400日元

\限时特惠套餐/


LIBER Delight Plate
~奖励大餐拼盘~

尽情享受您喜爱的事物,一点一点地品味奢华。利蓓尔酒店全新风格的餐盘。

LIBER Delight Plate~奖励美食拼盘~4,500日元菜单

Amuse
清汤/今日塔汀

Main
牛肉杂烩饭/炸大虾卡代夫卷/缤纷蔬菜沙拉
斯托罗加诺夫干酪/烤蔬菜/意式生拌鲜鱼
炭火烤牛排/辣味土豆/卡布里沙拉拼盘
和牛汉堡肉饼/千层面

意式冰淇淋
冰淇淋(单/单型)

Option
甜点拼盘+1,000日元

One drink
【推荐鸡尾酒】 Milky Waltz (可对应无酒精)
生啤/威士忌/杯装葡萄酒 (红・白)
姜汁汽水/橙汁/葡萄柚
苹果汁/乌龙茶


DINNER COURSE
-期间限定-
鸟取和牛炭火烤牛排×感受秋天气息的时令食材晚餐套餐
2026/9/1 (周二) ~2026/11/30 (周一)

是可以充分品尝到秋季食材的特别晚餐套餐。主要的炭火烤牛排越嚼脂肪越多,入口即化的肉质很有魅力。
请尽情享受洋溢着秋天气息的最幸福的法式Japone。

Saison Saison 7,000日元菜单

Appetizer
点缀了碎花的鲣鱼生姜

Soup
Crime de Champinion花瓣蘑菇的Benier

Main
日本产牛的炭火烤牛排和时令蔬菜的石窑烧附自制香蒜鳀鱼热沾酱里脊肉100g

《加钱可升级牛排》
日本产牛里脊肉100g+1,000日元
鸟取和牛里脊肉牛排100g+2,200日元
鸟取和牛里脊肉牛排70 g+3,500日元/100g+5,600日元

Dessert
抹茶焦糖费南雪开心果配黄油奶油和柿子

面包面包/咖啡咖啡

Voyage Voyage 9,500日元菜单

Amuse
油封鹅肝和无花果栗子蛋糕风味

Appetizer
点缀了碎花的鲣鱼生姜

Soup
Crime de Champinion花瓣蘑菇的Benier

Fish
秋鲑鱼的Cuison Nakure吻仔鱼的马林鱼酱汁

《加钱可升级Fish等级》
【主厨推荐】 石窑烤鳌虾照烧炸Kanederi Bisk酱汁+1,500日元

Main
日本产牛的炭火烤牛排和时令蔬菜的石窑烧附自制香蒜鳀鱼热沾酱里脊肉100g

《加钱可升级牛排》
日本产牛里脊肉100g+1,000日元
鸟取和牛里脊肉牛排100g+2,200日元
鸟取和牛里脊肉牛排70 g+3,500日元/100g+5,600日元

Dessert
抹茶焦糖费南雪开心果配黄油奶油和柿子

面包面包/咖啡咖啡

LIBER Liebel 14,000日元菜单

Amuse
油封鹅肝和无花果栗子蛋糕风味

Appetizer
点缀了碎花的鲣鱼生姜

Second Appetizer
法式时雨煮鸟取和牛比蒂埃风味

Soup
Crime de Champinion花瓣蘑菇的Benier

Fish
秋鲑鱼的Cuison Nakure吻仔鱼的马林鱼酱汁

《加钱可升级Fish等级》
【主厨推荐】 石窑烤鳌虾照烧炸Kanederi Bisk酱汁+1,500日元

Sorbet
红葡萄酒和柑橘的格兰尼特

Main
炭火烤鸟取和牛牛排时令蔬菜石窑烧附自制香蒜鳀鱼热沾酱沙朗牛排100g

《加钱可升级牛排》
鸟取和牛菲力牛排70 g+2,400日元

Dessert
抹茶焦糖费南雪开心果配黄油奶油和柿子

面包面包/咖啡咖啡

Course Option Menu
3杯葡萄酒套餐季节性精选
+3,000日元

包含季节限定葡萄酒的3种,通常+3,500日元
500日元超值组合。

《MENU》
1st季节限定白起泡葡萄酒/
2nd白葡萄酒/3rd红葡萄酒

First Dinner Course for Kids第一次的儿童套餐5,000日元菜单

Amuse
虾和鳄梨的一口可乐饼

Appetizer
炙烤金枪鱼意大利香醋酱汁

Soup
玉米汤

Poisson
煎鲷鱼调味汁Bamblan (白葡萄酒调味汁)

Viando
炭烤日本产牛里脊牛排

Dessert
抹茶焦糖费南雪开心果配黄油奶油和柿子

Bread面包/ Juice果汁

Set Menu for Kids儿童套餐菜单2,000日元

Soup
时令浓汤

Main
迷你牛排和蛋包饭

甜点
牛奶冰淇淋

Juice果汁


A La Carte
点菜

鸟取琴浦格兰三文鱼使用北条葡萄酒制作的马尔布吕酱汁3,600日元

将脂肪适中、肉质鲜美的鸟取琴浦格兰三文鱼放入高温的石窑中烤制而成,再加入使用鸟取县产北条葡萄酒的白葡萄酒为底料的酱汁和紫苏油制成的一道美味。

五彩蔬菜和炭火烤鸡肉的科布沙拉2,000日元

是由生菜、炭火烤鸡、奶酪、鸡蛋、鳄梨、西红柿构成的色彩丰富的沙拉。

熟食拼盘1,800日元

生火腿和西式咸菜拼盘在一盘里。

本日的前菜3种拼盘1,800日元

时令水果卡布里沙拉1,400日元

在正统的卡普里风味沙拉中加入了很好的应季水果,做成了水果味。请根据喜好和柠檬、蜂蜜调味汁、黑胡椒一起享用。

焦酱油的蒜香米饭迷你牛排2,800日元

是在加入了焦酱油的自制蒜香米饭上,放上国产牛排的料理。

推荐四色芝士2,500日元

大量使用4种芝士(卡芒贝尔奶酪、蓝色奶酪、马苏里拉奶酪、天然奶酪)的浓厚芝士披萨。浇上另外添加的蜂蜜味道会更浓。

Buff Burgignon加蒜香吐司2,200日元

用红葡萄酒蒸煮的炖牛肉和蘑菇混合,加上大蒜吐司。

牛肝菌和培根的通心粉&芝士2,000日元

是通心粉配上牛肝菌和培根,再裹上芝士酱的奶汁烤菜一样的料理。

彩色蔬菜的高温石窑烧1,800日元

在石窑中烤制的食材,由于所有的美味和水分都被锁在其中,所以烤制出来的食材鲜嫩多汁,令人惊叹。是越嚼越有味道的一道菜。


Vegetarian Menu
素食菜单

蔬菜沙拉

蔬菜沙拉700日元

番茄意大利面

番茄意大利面2,000日元

(部分含有小麦、大豆)

蔬菜披萨

蔬菜披萨2,500日元

(部分含小麦)

番茄沙拉咖喱

番茄沙拉咖喱2,700日元

(部分包括腰果和大豆)

DESSERT
甜点

○ 闪耀麝香蛋糕配牛奶冰淇淋¥1,350
○ 日式梨挞配牛奶冰淇淋¥1,300
○ 无花果牛奶冰淇淋杯 ¥1,150
○ 桃子卷蛋糕配牛奶冰淇淋¥1,050
○ 舒芙蕾芝士蛋糕配牛奶冰淇淋¥1,050
○ 芒果椰子慕斯配牛奶冰淇淋¥1,150
○冰淇淋品尝套餐(6种口味)¥1,600
○ 主厨推荐甜点 ¥1,800

○桃子和花香的夏日巴菲冰淇淋1,400日元/普通2,400日元
○芒果和百香饼的夏日巴菲冰淇淋1,200日元/普通2,200日元

DRINKS
饮料

–了解更多信息–

※图像是图像。
※所记载费用均含消费税。
※根据进货情况可能会变更提供内容。
※根据状况营业内容有可能发生变更,恕不另行通知。请事先了解。

食物过敏信息
所有菜单项均在同一厨房内准备。此外,在清洁过程中,勺子、盘子等餐具上的过敏原可能无法完全去除,有的可能会残留。请注意,这是低过敏原餐。此外,我们不能保证您的膳食不会引起过敏症状。根据顾客症状的严重程度和当天的身体状况,即使是少量的污染也有可能引起症状。我们要求您查看上述信息并做出最终决定
[关于1F Cafe & Bar LIBER 午餐/晚餐时间]
如果您有食物过敏,请在预订时或至少在访问前 2 天告知我们。
即使您在访问当天联系我们,我们也可能无法回复。

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