PASTRY L
零售商 / 1F Cafe&Bar LIBER
[銷售] 11:30-21:30
【店內用餐】至22:00
冰淇淋
LIBER’s Gelato
由「亞洲第一位冰淇淋世界冠軍Taizo Shibano先生」監修
享受冰淇淋濃鬱而細膩的味道。
飯店一樓的「Cafe & Bar LIBER」提供外帶服務。

柴野大造 (TAIZO SHIBANO)
出生於石川縣能登町。
我們的目標是成為冰淇淋、起司、優格產品世界一流的「石川縣原產乳製品綜合製造商」。
透過冰淇淋幻覺和冰淇淋監督和諮詢在全國範圍內製作了許多商店。
他透過冰淇淋工作坊、農民和公司之間的合作開發了許多新產品,並展示了他的多才多藝的才能,每天都在追求冰淇淋框架之外的可能性。
■ 頒獎典禮和媒體露面
2015年冰淇淋日本冠軍(日本冰淇淋協會主辦)
2017 Sherbeth Festival 2017 (義大利巴勒莫) 總冠軍, 世界冠軍 *亞洲第一
2021年世界最佳霜淇淋世界冠軍
2023 年世界最佳霜淇淋 羅馬,米蘭世界冠軍
媒體:Passion Continent、NHK Professional Work Style等亮相
LIMITED FLAVOR

期間限定士多啤梨和白巧克力
3/1~5/14期間限定
冰淇淋讓您同時享受草莓的酸甜滋味和白巧克力的濃郁香甜。
*這是高級口味,需以一般價格為基礎加價150日圓。

期間限定京都府產宇治抹茶
3/1~5/14期間限定
抹茶清爽的苦味與牛奶的甜味完美搭配,襯托出京都府產宇治抹茶的上等風味。
※為一般價格+150日元的優質單品。

期間限定焙茶
3/1~5/14期間限定
京都府產的焙茶風味登場了,濃郁且溫和的味道很有魅力。請配上焙茶餅幹。
※為一般價格+100日元的優質單品。

限時優惠鳥取縣草莓「特製」冰淇淋
冰淇淋採用鳥取縣產草莓品牌「Totteoki」製成,其特點是口味清淡,充分展現了草莓的天然甜味和酸味。
※鳥取縣產士多啤梨“秘藏”含有率40%
鑒於好評如潮,現已停止銷售
FLAVOR

推薦NO.1 能登優質牛奶
獲得農業,林業和漁業部長獎的“奶農限量鮮奶”,這是一種代表性的風味,最大限度地利用了Oku Noh牛奶的潛力。

推薦NO.2 大開心果
使用將堅果女王“開心果”用豆子烤制而成的原創忌廉。與能登的鮮奶混合,充滿講究的推薦品。※Gran開心果是+200日元的高級口味。

推薦NO.3 草莓、草莓、草莓
融合了新鮮士多啤梨酸味的雪梨型。為了讓客人充分享受士多啤梨本來的味道,不使用牛奶制作而成。
※現在中止販售。

義大利喬科拉托
高品質可可、杏仁和榛果的混合。這款香濃的冰淇淋是巧克力愛好者的必嘗之選。
根據進貨情況可能會有變更。

限店內販售
比較 6 種冰淇淋
¥1,600
*此商品僅在店內販售。
*不提供外帶服務。
※此菜單最後點餐時間為晚上 9 點。
*與商店出售的 6 種不同。
詳情請洽詢工作人員。
SIZE & PRICE
Cup

Single
單人
¥550

Double
雙人
700日圓

Triple
三倍
850日圓
Cone

Waffle Cone
華夫餅幹
在上述價格基礎上+50日元
※照片為圖像。
*列出的所有價格均包含消費稅。
*內容可能會有變更。

