PASTRY L
零售商 / 1F Cafe&Bar LIBER
[銷售] 11:30-21:30
【店內用餐】至22:00
冰淇淋
LIBER’s Gelato
由「亞洲第一位冰淇淋世界冠軍Taizo Shibano先生」監修
享受冰淇淋濃鬱而細膩的味道。
飯店一樓的「Cafe & Bar LIBER」提供外帶服務。

柴野大造 (TAIZO SHIBANO)
出生於石川縣能登町。
我們的目標是成為冰淇淋、起司、優格產品世界一流的「石川縣原產乳製品綜合製造商」。
透過冰淇淋幻覺和冰淇淋監督和諮詢在全國範圍內製作了許多商店。
他透過冰淇淋工作坊、農民和公司之間的合作開發了許多新產品,並展示了他的多才多藝的才能,每天都在追求冰淇淋框架之外的可能性。
■ 頒獎典禮和媒體露面
2015年冰淇淋日本冠軍(日本冰淇淋協會主辦)
2017 Sherbeth Festival 2017 (義大利巴勒莫) 總冠軍, 世界冠軍 *亞洲第一
2021年世界最佳霜淇淋世界冠軍
2023 年世界最佳霜淇淋 羅馬,米蘭世界冠軍
媒體:Passion Continent、NHK Professional Work Style等亮相
LIMITED FLAVOR

限時優惠 萬豪櫻桃
[5月13日至7月17日限時優惠]
冰淇淋的特點是格里奧特櫻桃的果酸味和縈繞鼻腔的甜香味。它與其他冰淇淋搭配很好,可以單份或雙份享用。
*Griotte Cherry 為高級口味,需額外支付 150 日圓。

限時 黑芝麻榛子
【5/13~7/17期間限定】
揉入黑芝麻糊,與榛子搭配,打造出香味濃郁的風味。請和榛子酥脆的口感一起吃。
※黑芝麻與榛子為+150日元的高級風味。

限定時間 黃豆粉
[5月13日至7月17日限時優惠]
用黃豆粉製作的日式冰淇淋。大豆粉的香氣和柔滑的口感結合,形成濃鬱的味道,每一口都遍布整個口腔。
※大豆粉為高級口味,需另加100日圓。
FLAVOR

推薦NO.1 能登優質牛奶
獲得農業,林業和漁業部長獎的“奶農限量鮮奶”,這是一種代表性的風味,最大限度地利用了Oku Noh牛奶的潛力。

推薦NO.2 大開心果
使用將堅果女王“開心果”用豆子烤制而成的原創忌廉。與能登的鮮奶混合,充滿講究的推薦品。※Gran開心果是+200日元的高級口味。

推薦NO.3 草莓、草莓、草莓
充滿新鮮士多啤梨酸味的雪糕款式。為了讓客人享受到士多啤梨本來的味道,沒有使用牛奶制作而成。
根據進貨情況可能會有變更。

限店內販售
比較 6 種冰淇淋
¥1,600
*本產品僅適用於店內座位。
*不會有外帶銷售。
*這是LO21:00的菜單。
SIZE & PRICE
Cup

Single
單人
¥550

Double
雙人
700日圓

Triple
三倍
850日圓
Cone

Waffle Cone
華夫餅幹
在上述價格基礎上+50日元
※照片為圖像。
*列出的所有價格均包含消費稅。
*內容可能會有變更。