PASTRY L
零售商 / 1F Cafe&Bar LIBER
[销售] 11:30-21:30
【店内用餐】至22:00
冰淇淋
LIBER’s Gelato
由“亚洲第一位冰淇淋世界冠军Taizo Shibano先生”监修
享受冰淇淋浓郁而细腻的味道。
酒店一楼的“Cafe & Bar LIBER”提供外卖服务。

柴野大造 (TAIZO SHIBANO)
出生于石川县能登町。
我们的目标是成为冰淇淋、奶酪、酸奶世界一流的“石川县原产乳制品综合制造商”。
通过冰淇淋幻觉和冰淇淋监督和咨询在全国范围内制作了许多商店。
他通过冰淇淋工作坊、农民和公司之间的合作开发了许多新产品,每天都在展示自己的多才多艺,追求超越冰淇淋界限的可能性。
奖项和媒体亮相
冰淇淋冰淇淋2015 日本冠军(由日本协会主办)
2017 年意大利巴勒莫雪碧节世界总冠军 *第一位获得此殊荣的亚洲人
2021 世界最佳 Gelateria 世界冠军
2023 年 世界最佳凝胶店 罗马、米兰世界冠军
媒体:《热情的大陆》(Jounetsu Tairiku)、《NHK 专业工作方式》等。
LIMITED FLAVOR

时间限制 马斯卡彭奶酪和松子
【9月19日至11月30日限时优惠】
顺滑的马斯卡彭冰淇淋与香气扑鼻的烤松子完美融合,浓郁的坚果香气与马斯卡彭奶酪入口即化的丝滑口感完美融合。

限时 栗子
【9月19日至11月30日限时优惠】
人气口味回归啦!冰淇淋饱含栗子的醇香甜味,搭配糖渍栗子,尽享奢华的栗子风味。

限时咖啡花生
[10月14日至11月30日限时优惠]
冰淇淋融合了咖啡的浓郁香气和微苦与花生的芬芳香气和浓郁醇厚的甜味。
FLAVOR

推荐NO.1 能登优质牛奶
获得农业,林业和渔业部长奖的“奶农限量鲜奶”,这是一种代表性的风味,最大限度地利用了Oku Noh牛奶的潜力。

推荐NO.2 大开心果
使用将坚果女王“开心果”用豆子烤制而成的原创奶油。与能登的鲜奶混合,充满讲究的推荐品。※Gran开心果是+200日元的高级口味。

推荐NO.3 草莓、草莓、草莓
充满新鲜草莓酸味的雪糕款式。为了让客人享受到草莓本来的味道,没有使用牛奶制作而成。

意大利乔科拉托
这款香气扑鼻的冰淇淋由优质可可、杏仁和榛子混合而成,是巧克力爱好者的必尝之物。
*目前暂停销售。
根据进货情况可能会有变更。

仅限店内销售
比较 6 种冰淇淋
¥1,600
*此商品仅在店内有售。
*不提供外卖服务。
※此菜单最后点餐时间为晚上 9 点。
*与商店出售的 6 种不同。
详情请咨询工作人员。
SIZE & PRICE
Cup

Single
单人
¥550

Double
双人
700日元

Triple
三人组
850日元
Cone

Waffle Cone
华夫饼干
在上述价格基础上+50日元
※照片为图像。
*列出的所有价格均包含消费税。
*内容可能会有变更。