Buffet for Beauty -フレンチ×美容×ディナー-
開催日2021/03/19 ~ 2021/05/13

Buffet for Beauty -フレンチ×美容×ディナー-


内側から”貴女のキレイ”をつくる、栄養価たっぷりの食材をフレンチテイストでご提供

体の内側からキレイになる栄養たっぷりメニュー

ビタミン、ミネラル、タンパク質、ポリフェノールなどを豊富に含んだ植物由来の”スーパーフード”や、本来の栄養価をさらに凝縮して高めた”ドライトマト”、基礎代謝を上げて脂肪燃焼を促すL-カルニチンが豊富な”ラム肉”など、美容に良いとされる食材を使用した約60種のお料理をフレンチテイストでお届けいたします。

焼きたてをご提供! ”そば粉のガレット”全3種

そば粉には豊富なビタミンやミネラル、食物繊維等が含まれ、昔から栄養価の高い素材として親しまれてきました。そば粉入りの生地にのせる具材は“生ハムと春菊”、”スモークサーモン”、”鴨のコンフィ”の3種類からお選びいただけます。栄養価の高い卵と新鮮な野菜をトッピングした、できたてのフランス料理をお楽しみください。

食べるのがもったいない!写真映え抜群のマカロンアイス

アイスの味はビビットマーブル(オレンジ・カシス・ヨーグルト)、チョコチップミント、クッキークリーム、チョコレートの4種類。手のひらサイズで見た目も可愛いマカロンアイスです。他にも、ビタミンCが豊富な”カムカムジュレ”や、スーパーフードを使用した”チアシードのパウンドケーキ”など、デザートコーナーも充実。

お子さま向けメニューも充実

コロンとした可愛いサイズの”旬のキッシュ”

5/1(土)~5/4(火)限定、ゴールデンウィーク特別ブッフェ開催

ゴールデンウィーク期間中はフレンチブッフェのメニューがグレードアップ!
ヘルシーな鶏肉をまるごとローストした”丸鶏のグレーンズリゾット”や、野菜のテリーヌ”プランタニエール アスピック 野菜のゼリー寄せ” 、パイ生地に牛肉の旨味を閉じ込めた”牛肉の赤ワイン煮込みのショーソン”など、特別な期間限定メニューをお楽しみください。
※期間中は通常料金にプラス¥1,000の特別価格となります。

EVENT INFORMATION

開催時間 【日~金】17:30~20:00(最終入店19:30 アルコールラストオーダー19:00)
【土曜日】17:00~20:00(最終入店19:30 アルコールラストオーダー19:00)
料金 【2021/3/19(金)~ 2021/4/30(金) 、2021/5/5(水)~ 2021/5/13(木)】
○食べ放題+ソフトドリンク飲み放題(制限時間120分制)
大人(中学生以上)¥4,500 / 小学生¥2,500 / 未就学児(4~6歳) ¥1,500
○飲み放題(アルコールドリンク)¥2,000

【2021/5/1(土)~ 2021/5/4(火)】
○食べ放題+ソフトドリンク飲み放題(制限時間120分制)
大人(中学生以上)¥5,500 / 小学生¥3,500 / 未就学児(4~6歳) ¥2,500
○飲み放題(アルコールドリンク)¥2,000
フードメニュー 【フードライブ】そば粉のガレット、牛肉のグリル、フレンチフリット 2種ソースで

【デザートライブ】4種のマカロンアイス

【前菜】サーモンタルタル、帆立貝と人参とオレンジのマリネ、小海老と胡瓜のディルヨーグルトマリネ、鴨胸肉のスモークサラダ、チアシードとトマトのすりおろし、他

【サラダ】トレビスとビーツのサラダ、キヌアサラダ、セミドライトマトサラダ、サツマイモとかぼちゃのスパイスハニーバター、キノコと豆のサラダ、他

【ホットメニュー】キノコと鶏腿肉のマスタード ハーブパン粉焼き、ナヴァラン、サンマの赤ワイン煮込み アルザス風、ムール貝と海老のムクラード風、野菜キッシュ、つぶ貝とブルギニョンバターのココット焼き、ボタニカルカレー、他

【デザート】カムカムジュレ、チアシードのパウンドケーキ、アーモンドブランマンジェ、ミルクレープ、ガトーショコラ、イチゴのパリブレスト、他
5/1~5/4
アップグレードメニュー
丸鶏のグレーンズリゾット、牛肉の赤ワイン煮込みのショーソン、プランタニエールアスピック~野菜のゼリー寄せ~、うずら玉子のケーク・サレ、フォワグラロワイヤル
飲み放題メニュー 【ソフトドリンク】
烏龍茶、ブラックカラント、オーガニックデトックスティー、レットベリー(ハーブティー)、アップルジュース、他

【アルコールドリンク】(+¥2,000)
生ビール、ハイボール、レモンサワー、スパークリングワイン、ワイン(赤・白)、カクテル各種、他
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