ハワイアンビアテラス2023～トワイライト・ナイト～
夕焼けに染まるテラスで心が躍る最高の夏を。
日本の美味しい食材をふんだんに使い、ハワイの魅力をたっぷり詰め込んだハワイアンフード＆スイーツで、この夏、待ちに待った笑顔溢れる瞬間をリーベルで思いっきり楽しみませんか。
大阪ベイを一望できる広大なテラスは、爽やかな風に包まれながらお食事を愉めるリーベルホテル自慢のおすすめポイントです。
夜の帳が下りる頃に赤く染まるサンセットは日々の喧騒から解放され、自然の美しさに触れることで心を穏やかに、癒しを与えてくれるようなその美しい景色を眺めながらのお食事もこの時期ならではの醍醐味です。
今回のお料理のテーマは
「日本の美味しい食材を活かしたハワイアンフード＆デザート」
暑い夏を乗り切るスタミナたっぷりのお肉料理もトロピカル！
豚肉の甘みととろけるような食感が特徴の“神戸ポーク 豚バラ肉のオーブン焼き パイナップルサルサ“や” ハワイアンミートローフ アサイーソース“、” ピピカウラ風 牛肉の甘醤油和え パイナップル飾り“は、南国の雰囲気を感じさせてくれるお料理です。
ハワイのソウルフードをリーベルならではの味にアレンジ！
ハワイで人気の”ガーリックシュリンプ”と “アヒポキ”は国産のマグロを使ったグリルアレンジを利かせシェフが目の前で仕上げてくれます。お好みにアレンジができる“ロコモコ丼”や3種のロール寿司もおすすめです。
日本ならではの和食もご満足いただけるようパワーアップ
人気の本マグロなどのお造りをはじめ、ビタミンCが豊富に含まれている冬瓜を使った” 冬瓜と鶏ひき肉の煮物”や、栄養価が高く、さまざまな健康効果を持っているそうめんかぼちゃの“そうめんかぼちゃと豚肉の胡麻和え“、”冷製茶碗蒸し ふかひれ餡掛け”など清涼感を味わっていただける季節の恵みを活かした和食もご用意しました。
心もお腹も幸福感で満たしてくれる色彩豊かなスイーツ
レトロな雰囲気でキュートに仕上げた“ハワイアントロピカルクリームソーダ”、酸味と甘みのバランスが絶妙な“ココナッツとパッションフルーツのケーキ“に、”パッションとチョコレートのタルト”や”紫芋とクリームチーズの焼きタルト”など南国気分を味わえるスイーツを取り揃えました。
8/11(金)-14(月)限定スペシャルメニュー
お盆期間は、ローストビーフのカッティングサービス、にぎり寿司やアップルマンゴーのパリブレスト、メロンのショートケーキなど、家族みんなで楽しめる豪華メニューをご用意。
にぎり寿司（まぐろ・たい・えび・サーモン・あわび、いくらのせ) / オマール海老と彩り野菜のゼリー仕立て
【フードライブ】 国産牛のローストビーフ / 国産豚ももの骨付きハム
【スイーツ】 アップルマンゴーのパリブレスト / メロンのショートケーキ / 国産ぶどうの盛り合わせ（巨峰：デラウェア：シャインマスカット）
ブッフェの良いとこ取りをしたテイクアウトも。
お好きな時間に、お部屋でお召し上がりいただけるテイクアウトもご用意しております。
| スペシャルミールセット | ￥3,800 |
| デラックスミールセット | ￥2,800 |
| ライトミールセット | ￥1,800 |
その他、ピザがメインのピザセットもございます。
※画像は、スペシャルミールセットです。
※記載の料金はすべて消費税込みとなります。
7/14(金)のオープニングデーは、ハワイアンミュージックライブ開催！
心地よい歌声は、まるでハワイの楽園に連れて行ってくれるかのよう。
その声を包み込むように奏でるギターとベースのハーモニーを美味しいお食事と共にお楽しみください。
演奏時間:
一回目：18:00-18:30
二回目：20:00-20:30
観覧料：無料
リゾート気分を盛り上げるフラダンスショーも開催！
お食事を楽しみながらハワイアン・フラのショーをご覧いただけます。
大阪ベイの美しいロケーションに流れるハワイアン・ミュージックとともに
癒しのひとときをお過ごしください。
観覧料：無料
開催日時
7/15(土)、22(土)、29(土)
8/5(土)、8/11(金)、12(土)、13(日)
8/14(月)、15(火)、19(土)、26(土)
9/2(土)、9(土)、16(土)、23(土）、30(土）
1回目：18:00～18:30
2回目：20:00～20:30
※雨天の場合、店内での開催となります。
※天候やその他の事由により中止する場合がございます。
大阪ベイエリアを一望できる、開放感たっぷりのテラス席！
Premier Seat -プレミアシート-予約優先
1日3組限定！ベイエリアが目の前に広がる、プライベート感たっぷりの2人掛けのゆったりとしたソファシートです。
テーブルチャージ料金
1席￥3,000
Sofa Seat -ソファシート-予約優先
グループでご利用いただけるロータイプのカウチソファ席。L字型のゆったりしたタイプで贅沢気分
テーブルチャージ料金
1名様あたり￥500（4歳以上）
※3歳以下無料
High View Seat -ハイビューシート-予約優先
夜景はもちろん、お料理への移動もスムーズ！！人気のパラソル席で素敵なお時間をお過ごしください。
テーブルチャージ料金
1名様あたり￥500（4歳以上）
※3歳以下無料
Regular Seat -レギュラーシート-
4人掛けのベーシックなテーブル席は、テーブルチャージなしでご利用いただけます。ビアテラスとご宿泊がセットになったプランではこちらのお席へご案内いたします。
テーブルチャージ料金なし
3Fレストラン 「Dining BRICKSIDE」の詳細はこちら
https://hotel-liber.jp/restaurant/brickside/
EVENT INFORMATION
| 販売場所 | 3F 「Dining BRICKSIDE」 |
|---|---|
| 提供期間 | 2023/7/14(金)～2023/10/1(日) |
| 販売時間 | 17:00～21:30(最終入店21:00) |
| 料金 | ○食べ放題＋ソフトドリンク飲み放題(制限時間120分制) 大人(中学生以上)￥5,500 / 小学生￥2,800 / 未就学児(4～6歳) ￥1,800 ○飲み放題(アルコールドリンク)￥2,400 ※8/11(金)-8/14(月)は、以下のアップグレード料金となります。 大人(中学生以上)￥7,000 / 小学生￥3,800 / 未就学児(4～6歳) ￥2,300 |
| フードメニュー | ロミロミサラダ /鳥取県産 琴浦グランサーモンのカルパッチョ シトラスソース / 南国フルーツとチアシードのサラダ / 国産紫芋とグアバのムース 2層仕立て / ピピカウラ風 牛肉の甘醤油和え パイナップル飾り / 北海道産のトウモロコシを使った パリ・ソワール / マンボウの香草パン粉焼き ケッカソース/ 殻付き帆立貝のブルギニョンバター焼き / 神戸ポーク 豚バラ肉のオーブン焼き パイナップルサルサ/ ハワイアンミートローフ アサイーソース/ ガーリックシュリンプとアヒポケのグリル チャンキーサルサ/ ライスバーガー 牛すじのすき焼き風 / ヴィーガンメニュー チリコンカンピッツア（大豆ミートと豆のピリ辛ピッツア）/ アレンジ ロコモコ丼 / サイミン(ハワイ風ラーメン) / ロール寿司 3種 / ハワイアン トロピカル クリームソーダ / アセロラゼリー / カップケーキ ブルーベリークリーム / ココナッツとパッションフルーツのケーキ / パッションとチョコレートのタルト / 紫芋とクリームチーズの焼きタルト / アレンジ ミニアサイーボウル など。 ≪限定スペシャルメニュー≫ ※7/30(日) 土用の丑の日 鰻めし ※9/9(土) 重陽の節 栗御飯 ※9/29(金) 十五夜 お月見団子 ※8/11(金)～8/14(月)はアップグレードメニューが登場します。 にぎり寿司（まぐろ・たい・えび・サーモン・あわび、いくらのせ) / オマール海老と彩り野菜のゼリー仕立て 【フードライブ】 国産牛のローストビーフ / 国産豚ももの骨付きハム 【スイーツ】 アップルマンゴーのパリブレスト / メロンのショートケーキ / 国産ぶどうの盛り合わせ（巨峰：デラウェア：シャインマスカット） |
| テーブルチャージ | 【Premier Seat -プレミアシート-】 1席￥3,000 【Sofa Seat -ソファシート-】 1名様あたり￥500（4歳以上）※3歳以下無料 【High View Seat -ハイビューシート-】 1名様あたり￥500（4歳以上）※3歳以下無料 ※レギュラーシートはテーブルチャージ無料です。 ※屋内席のご用意もございます。 ※テラス席は屋外となりますので、雨天時・荒天時は屋内席にご案内させていただきます。 ※ご予約状況により、会場および提供方法を急遽変更させていただく場合がございます。 |
| 備考 | ※写真はイメージです。 ※記載の料金はすべて消費税込みとなります。 ※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になることがあります。 |